L’efficacité des jus de légumes s’explique qu’en séparant l’eau la plus organique que l’on puisse trouver des minéraux qui se trouves dans les interstices des fibres de nos végétaux, on obtient un liquide qui se digère quasi-instantanément.
C’est pourquoi, nous allons voir au cours de cet atelier :
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pourquoi commencer les jus de légumes,
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quelle quantité par jour,
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quel matériel doit-on utiliser,
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quelques idées de recettes de jus.
Le but étant de vous faire découvrir l’alimentation vivante entièrement crue et ses bienfaits sur l’organisme. Passionnée par cette CRUzine, nous adorons la faire découvrir autour de nous et partager nos savoir-faire. Cet atelier comprend la démonstration de la préparation et sa dégustation. Une occasion conviviale pour vous familiariser avec les ingrédients, les procédés et des recettes faciles afin de manger plus sainement au quotidien ou d’étonner vos amis !
